COMIDA CASEIRA

Durante minha infância nos anos 70, e mesmo ao longo da adolescência nos anos 80 do seculo XX, nunca fui a restaurantes. As refeições  basicas eram feitas em casa. Comer fora era visto como um hábito fútil da elite e o medo da fome era um fantasma entre as classes populares. 

Além disso, O almoço de domingo era sempre especial na rotina alimentar da semana . Frango ensopado definia o cardápio ao lado do macarrão e não podia faltar o acompanhamento de um bom refrigerante. Quanto mais calórica,  maior era o valor de uma boa refeição.